La Croix Blanche était déjà « la Croix Blanche » il y a plus d’un siècle (les archives attestent son existence sous cette enseigne en 1887). Son origine est sans doute plus ancienne. L’enseigne « Croix Blanche » est en effet fréquente parmi les « hostelleries » de l’Ancien Régime.

Dotée d’une écurie et d’une remise (toujours visibles en fond de cour), la Croix Blanche était spécialisée dans l’accueil et l’hébergement des voyageurs à cheval. On y dormait également.

En 1890, il y en avait trois autres hôtels à Tournan-en-Brie : l’Hôtel du Cygne, l’Hôtel du Sauvage et l’Hôtel du Lion d’Or, auxquels s’ajoutaient 50 ans auparavant l’Hôtel de Bourgogne, l’Hôtel du Dauphin, l’hôtellerie Saint-Nicolas…

La Croix Blanche est le dernier établissement en activité (la partie hôtelière, en cours de réaménagement, sera prochainement proposée en location sous forme de meublés de tourisme).

Le restaurant a été modernisé en 2015, en conservant toutefois son authenticité.

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