La Croix Blanche sera ouverte tout l’été. A l’ardoise ce mois d’août, la cheffe vous fait découvrir la fregola sarde, des pêtites pâtes rondes aux champignons préparées en risotto. A l’honneur également, la pêche, fruit de saison, à déguster en entrée avec de la ricotta au basalmique et du magret, ou au dessert, rôtie avec un sablé au thym.
A déguster en salle, en terrasse ou en plat à emporter.
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